Makkarakirja

Jaakko Nuutila

20,00

Makkara on aina ollut suomalaisen perusruokaa. Tässä kirjassa mennään makkaraan hieman teollista lenkkiä syvemmälle ja opitaan tekemään maukkaita kotimakkaroita, joissa ei ole lihaa säästelty. Kirjassa on myös makkararuokia sekä tietoja eri maiden makkaroista. Makkaranvalmistus on hauskaa talkoopuuhaa, joten kutsu koko perheesi ja ystäväsi mukaan!

Kuvaus

Makkara on aina ollut suomalaisen perusruokaa. Tässä kirjassa mennään makkaraan hieman teollista lenkkiä syvemmälle ja opitaan tekemään maukkaita kotimakkaroita, joissa ei ole lihaa säästelty. Kirjassa on myös makkararuokia sekä tietoja eri maiden makkaroista. Makkaranvalmistus on hauskaa talkoopuuhaa, joten kutsu koko perheesi ja ystäväsi mukaan!

Keittiömestari Jaakko Nuutila on suomalaisen ruokakulttuurin, lähiruoan ja luomun puhemies. Hänen kirjoistaan välittyvät niin kokin kädentaidot, akateemiset tiedot kuin suuren perheen isän käytännönläheisyys. Nuutila on jatkanut pienten keittokirjojen sarjaa jo soppakirjalla, leipäkirjalla ja nyt makkarakirjalla. Kirjassa on Mika Launiksen piirroskuvitus.

ISBN: 978-952-5870-19-0
Julkaisupäivämäärä: 12.10.2010
Sivumäärä: 72
Koko: 110 x 209 mm
Sidos: Sidottu
Kielet: suomi

Saatat myös pitää...

  • Isoisän keittokirja

    Kai Linnilä

    24,00
    Osta lisätiedot
  • Riistakirja

    Jaakko Nuutila

    20,00
    Osta lisätiedot
  • Luontoruokaa

    Terhi Friman, Antti Saraja

    24,00
    Osta lisätiedot
Shares